Dort konnten die 24 TeilnehmerInnen bei strahlendem Wetter unter fachkundiger Führung exotische Duftpflanzen sehen und faszinierende Naturaromen riechen. Im Lokal „Altes Brauhaus“ wurde gemeinsam Mittag gegessen.
Nachmittags ging es weiter nach Bruck an der Leitha, zur Firma LANDGARTEN, wo über 80 verschiedene Bio Soja Snacks-Variationen hergestellt werden.
Die Snackexpertin Emma erklärte uns während des Rundganges, wie die Sojabohnen gemeinsam mit Saaten und Beeren aufbereitet, geröstet und veredelt werden.







