Um das Fasten etwas zu unterstreichen begann der Heringsschmaus mit einer Wanderung.
Eine schöne Runde in und um Hagenberg stimmte auf das folgende Essen ein.
Im Schlussrestaurant war schon für uns gedeckt. Ein Buffet war angerichtet und jede konnte sich aussuchen, was sie möchte. Sybille Hayder und Hannes Katzenschläger berieten uns und empfahlen das eine oder andere Gustostückchen.
Alle waren begeistert. Speziell die Möglichkeit, von dem was mir besonders schmeckt ein bißchen mehr zu nehmen und dafür etwas anderes zu reduzieren, gefiel den meisten sehr gut.
Trotzdem ergab es sich, dass alle Gerichte mehr oder weniger gleich angenommen wurden - ein tolles Buffet!