Pizza und Brioche aus dem echten Holzbackofen
Insgesamt 24 Kinder waren mit dabei. Zu Beginn erklärte uns Regina den traditionellen Holzbackofen. Danach ging es auch schon ans Werk:
- Selbstbelegte Pizzen: Jedes Kind durfte seine eigene Pizza nach Wunsch belegen. Damit es keine Verwechslung gab, schrieben wir die Namen der Kinder auf die Pizzen. Dann wurden sie im heißen Holzofen knusprig gebacken. Die Freude war riesengroß, als die selbstgemachten Pizzen verspeist wurden!
- Süßes Gebäck: Als süßen Abschluss durften die Kinder danach noch eigene Brioche formen. Auch diese wurden frisch im Holzofen gebacken und durften mit nach Hause genommen werden.
Es war ein rundum gelungener Tag voller schöner Eindrücke. Die Kinder hatten nicht nur jede Menge Spaß, sondern lernten auch, wie früher auf dem Bauernhof traditionell gebacken wurde.
