Linzer Bierbrauer in der Tabakfabrik

Am 29. Jänner 2026 machten sich 32 Gallneukirchner Pensionist:innen auf den Weg, in die ehemalige Linzer Tabakfabrik – auf der Suche nach der Wahrheit über das Bier. In der Brauakademie  erfuhren wir, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe mit viel Geduld ein Kulturgut entsteht. Auch die spannende Geschichte der Tabaktrafik und des alten Kraftwerks kam nicht zu kurz. Den krönenden Abschluss bildete die Verkostung der hauseigenen Bierspezialitäten. Fazit: lehrreich, gemütlich und definitiv ein Ausflug mit Geschmack!