© OGTiGR

Timelkam - Tagesausflug zu den Kittenberger-Gärten und nach Krems zu "Sandgrube 13"

Unser Tagesausflug am 06. Juni führte uns nach Niederösterreich. Wie meistens, hatten wir auch diesmal den Wettergott auf unserer Seite.

Nach der Fahrt durch die Wachau neben der immer noch hochwasserführenden Donau erwarteten uns in Schiltern, hoch über dem Kamptal, die Kittenberger Erlebnis-Gärten, die sich gerade in dieser Jahreszeit mit der Rosenblüte prächtig präsentieren.  Reinhard Kittenberger hat diese beeindruckende Anlage seit 1995 mit viel Leidenschaft aufgebaut. Auf über 60.000 m² gibt es an die 50 Themengärten, viele Teiche und Pools, Wasserfälle, die weltweit größte Kräuterspirale, ein Alpakagehege und vieles mehr zu sehen. Die Anlage zählt zu den beliebtesten Ausflugszielen Österreichs.

Am Nachmittag stand der Besuch der Winzergenossenschaft „Winzer Krems, Sandgrube 13“  auf dem Programm. In dieser Genossenschaft sind etwa 700 Winzer Mitglieder. Es sind dies Winzer mit kleinen Parzellen und auch große Weinbauern mit mehreren Hektar Rebflächen. Sie alle eint eins:  viel Arbeit, um die höchste Qualität zu erzielen.  Bei der Führung besichtigten wir den kleinen Schauweingarten und kosteten das erste Glas: ein frischer, nach Apfel duftender Grüner Veltliner, für den das Anbaugebiet rund um Krems ideale Klima- und Bodenbedingungen bietet. Im historischen Weinkeller werden seit Jahrzehnten von jedem Jahrgang und jeder Sorte etliche Flaschen eingelagert und bei Auktionen zu Liebhaberpreisen verkauft.  

Das zweite Gläschen unserer Verkostung, ein Blauer Zweigelt, erfreute mit leichten Kirschnoten, ganz wenig Tannin, und einem langen milden Abgang. Im folgenden 4D-Film wurde uns gezeigt, wieviel Handarbeit das ganze Jahr über in einem Weingarten zu leisten ist. Wir erlebten die Bilder nicht nur dreidimensional, sondern auch begleitet von Düften und Gerüchen. Zum Abschluss wartete noch ein Gläschen goldgelber Riesling, eine anspruchsvolle Rebsorte, frisch-elegant. Vor einigen Jahren wurde ein Riesling aus Krems in London zum weltbesten Riesling gekürt.

Nach so vielen Eindrücken genossen wir vor der Heimfahrt noch ein gutes Essen im Heurigen-Restaurant Siedler in Mautern.