Ausflug. 8.7.2026 Hutterer Böden-Vorderstoder Schafkäseproduktion
Der heiss ersehnte Regen begleitete uns den ganzen Tag. Mit passender Bekleidung ausgerüstet, konnten wir am Hochplateau kleine Wanderungen unternehmen. Die urige Lögerhütte lud zur Einkehr. Nach einem schmackhaften Essen und einem deftigen Stamperl danach verweilten wir noch eine zeitlang in lustiger Runde.
Anschließend gings weiter nach Vorderstoder zur Schafkäseerzeugung.
Eine Jungfamilie hat ihren Lebenstraum erfüllt und einen riesigen Offenstall für Schafe mit eigener Käserei erbaut.
Der Biohof bietet ca. 350 Tieren ein Wohlfühlleben in dem gut durchlüfteten Gebäude. Nach Ende der Besichtigung wurden uns die verschiedensten Käsesorten serviert.
Wiederum ein interessanter Ausflug vor der Sommerpause.